ita
eng
deu
Hochzeiten
EVENTORGANISATION > HOCHZEITEN

Feiern Sie Ihren großen Tag im Saal des Restaurants Relais Mirabella.

Das Restaurant Relais Mirabella befindet sich im Herzen des kleinen Anwesens Romantikhotel Mirabella und umfasst:
  • Das kleine Restaurant im alten Bauernhaus
  • Den Saal Van Der Bergh
  • Den großen Saal für bis zu 160 Gedecke
  • Die blumengeschmückten Terrassen, die sich als hängender Garten über dem See präsentieren
  • Einen großen Parkplatz, der sich ganz unaufdringlich in die Parkanlage einfügt

Wir wollen Sie an Ihrem wichtigsten Tag voll und ganz unterstützen und haben uns daher einige Gedanken gemacht...
Exklusivität
Die Besonderheit unserer Empfänge liegt in ihrer Exklusivität. Da bei uns jeden Tag nur eine Hochzeit stattfindet, können wir auf die Bedürfnisse und Ansprüche des Brautpaars größte Rücksicht nehmen.

Ein herzlicher Empfang
Schon am Eingang zum Restaurant spielt das Personal eine überaus wichtige Rolle: ein herzlicher Empfang, der im Öffnen der Tür eines jeden ankommenden Autos seinen Ausdruck findet.

Das Cocktailbuffet
Diesem ersten Moment schenken wir große Aufmerksamkeit. Abwechselnd werden kalte und warme Köstlichkeiten gereicht, und die Buffets zeichnen sich durch ihre abwechslungsreiche Zusammenstellung aus. Qualität und Überfluss des Angebots fesseln die Gäste, wecken ihren Appetit und sorgen für einen unvergesslichen ersten Eindruck.

Das Menü
Die Zubereitung des Menüs erfolgt direkt in unseren Küchen. So konnte sich unser Hotel durch die Organisation von Hochzeiten vor allem auch in kulinarischer Hinsicht einen Namen machen. Dem Brautpaar bieten wir die Möglichkeit, aus einer Vielzahl an Gerichten zu wählen, während sie bei der eigentlichen Zusammenstellung des Menüs dann natürlich auch auf die tatkräftige Unterstützung durch unseren Küchenchef zählen können.

Das große Finale
Was für den Aperitif gilt, darf natürlich auch bei der Zusammenstellung und Präsentation eines abwechslungsreichen Obst- und Dessertbuffets nicht vergessen werden. Musik, Unterhaltung und eventuell auch eine Open-Bar sind ideal, um die klassische Zeremonie dann in einer unvergesslichen Party ausklingen zu lassen.

Der Service
Das Restaurant ist normalerweise mit runden Tischen ausgestattet, die Platz für 8, 10 oder 12 Personen bieten. Die klassischen Stühle werden mit eleganten, elfenbeinfarbenen Hussen aufgestellt.
Der Tisch der Brautleute ist kleiner und bietet Platz für das Brautpaar oder das Brautpaar und die Trauzeugen. Auf eleganten Pulten ist die Tischordnung mit den Namen jedes einzelnen Gastes abzulesen.
Für jeden Tischgast ist eine individuell gestaltete Menükarte mit den Namen der Brautleute inkludiert.
Jede Menükarte wird mit einem roten Band umschlungen und als kleine Aufmerksamkeit mit einer frischen Rose auf dem Platzteller eines jeden Gastes ausgelegt.
Unser Angebot umfasst drei verschiedene Arten der Eventorganisation: Jedem dieser Angebote entsprechen eine Philosophie und eine Erwartung, die wir Ihnen im Rahmen Ihres ersten Besuchs gerne genauer erklären. Sie können so die Organisationsform wählen, die Ihrem Wesen und Charakter am ehesten entspricht.

Jedes unserer Angebote versteht sich inklusive:
  • Cocktailbuffet
  • Vorspeisen: aus Meer, See und vom Land
  • Risotto
  • Frische Teigwaren, nach Wunsch zubereitet
  • Fischgericht mit Beilage
  • Sorbet
  • Fleischgericht mit Beilage
  • Hochzeitstorte
  • Kaffee und Likör
  • Großes Obst- und Dessertbuffet
Weine:
  • Franciacorta DOCG Brut
  • Franciacorta DOCG Rosé
  • Curtefranca Bianco und Rosso DOC
  • Moscato d'Asti DOCG (natürliche Gärung)
Für die Qualität der Gerichte garantieren unsere Küchenchefs, die sie mit derselben Aufmerksamkeit zubereiten wie à la carte im Restaurant. Um die Zufriedenheit aller Gäste sicherzustellen, kümmert sich unser Personal darum, dass aufmerksam und reichhaltig nachgeschenkt wird.

Große Aufmerksamkeit kommt auch Lebensmittelintoleranzen und besonderen Ernährungsweisen der Gäste zu. Sowohl beim Menü als auch bei Cocktail- und Dessertbuffet werden dabei dieselben hohen Ansprüche an Qualität und Präsentation gestellt.